|
Mostra
mercato - Degustazioni
Giovedì 25 settembre “Grano e acqua, storia e tradizione per dare forma alla bontà” Apprendi con gli chef IFSE come preparare i pani speciali e tradizionali
Venerdì 26 settembre “Dalla mitologia del dio Vulcano a oggi, pizza e focaccia cibo povero amato da tutti” Apprendi con gli chef IFSE come preparare pizze e focacce tradizionali
Costo delle lezioni E 15, per i residenti di
Piobesi E 10 (ogni gruppo max 20 persone)
Sabato 27 settembre
Malaika in concerto
Dorcas Mpemba (Congo) - Compositrice, voce,
percussione Il pane dell'Africa non ha niente di superfluo. Il più delle volte costituisce l'unico alimento della giornata e spesso non c'è nemmeno quello.
….Se io fossi un fornaio
Domenica 28 settembre
Mostra mercato di prodotti tipici
ore 15
Animazione per le vie del borgo con il Mago
Pancione
ore 8.30 “Una giornata con il mio cane”
1ª edizione concorso a premi per cani giudicati
per la loro simpatia Regolamento e premi: www.piobesi.it
ore 10 “Facciamoci un panino”
Laboratorio floreale a cura dell’EDFA Torino,
scuola di decoro floreale, partecipazione gratuita “Torri, finestre e altre storie”
Mostra personale di Paola Adornato ore 14.30 - 18 Visite guidate alla chiesa di San Giovanni ai Campi (monumento nazionale, sec. X) e Torre del Castello
ore 18.30
La merenda d’altri tempi, nei giorni nostri... La cena in Scena
Una cena-spettacolo sull’evoluzione dell’arte e
delle funzioni della tavola nel corso dei secoli.
Costo E 17 (bevande escluse)
Martedì 30 settembre
Conferenza sulla filiera
corta e sulla
sostenibilità ambientale, degustazione di pane a lievitazione
naturale e prelibatezze locali
Mercoledì 8 ottobre “Modernità e sostenibilità ambientale, sono tra loro conciliabili?”
Incontro con Maurizio Pallante, saggista, già
assessore all’Ecologia e all’Energia del comune di Rivoli,
presidente dell’Associazione Movimento per la Decrescita Felice,
fondatore con Mario Palazzotti e Tullio Regge nel 1988 del Comitato
per l’Uso Razionale dell’Energia (CURE).
Mercoledì 22 ottobre “Il cibo come mezzo di incontro culturale”
Incontro con Hamid Ziarati, scrittore iraniano,
autore di “Salam, Maman”. Le vicende di una famiglia iraniana prima
e dopo la Rivoluzione, attraverso gli occhi allegri di un bambino
che cresce insieme alla storia.
La manifestazione prosegue in ottobre e novembre
con:
Questo nome è ben noto ai nativi e a chi risiede nei nostri
territori da più tempo. È un termine che affonda le sue radici nelle
nostre tradizioni rurali, abbinato (con alcune varianti nel nome) al
dolce anticipatore del tradizionale panettone natalizio nelle nostre
campagne.
|
|
|
IL
CARITÙN....